5种食物，被称为“烂肝王”！建议：肝不好的人，尽量少吃或不吃人体的身体健康主要依靠各个器官的正常运转来维持，其中肝脏是负责人体的新陈代谢，在器官中占据重要位置，人体的分解、代谢、造血、合成等功能都需要肝脏的参与。
肝脏被称为人体“化工厂”从机体代谢角度来讲，肝脏具有维生素代谢，激素代谢，通过神经以及体液的作用，参与水分的代谢等等，除此之外肝脏还具有分泌和排泄胆汁的功能，促进脂肪在小肠内的消化和吸收如今，肝病已经成为了现在很常见的一种慢性疾病，几乎每年肝病的患者都在不断的增长。
当肝脏出现问题的话，就会在一定程度上损伤到身体的健康肝病的发生跟我们日常生活中一些饮食习惯有很大的关系，也许我们在食用是一些食物的时候，已经在无形之中给肝脏增加了负担了肝不好是什么原因引起的？1、睡眠不足。
睡眠不足，经常熬夜是最易熬出肝病的，因为在睡眠过程中人体会进入自我修复模式，如常熬夜不仅可导致睡眠不足，身体抵抗力下降，且会影响肝脏夜间的自我修复，从而易引发肝脏问题出现。
2、病毒感染病毒感染后会对患者肝脏组织以及功能形成损伤，从而导致患者出现肝不好的情况目前临床常见的病毒感染包括甲型病毒性肝炎、乙型病毒性肝炎等3、自身免疫异常患者出现自身免疫异常情况的原因较为复杂，通常与遗传因素、个人因素、环境因素等因素影响有关。
当患者存在自身免疫异常情况时可能会诱发自身免疫性肝病，如自身免疫性肝炎、原发性胆汁性胆管炎等，从而导致患者出现肝不好的情况
4、用眼过度眼睛健康与否和肝脏功能密切相关像平时用眼过度时就会对肝脏造成不利影响如长期使用电脑、看电视，或是长时间看手机看书等，可导致用眼过度，从而易引起肝血不足现象5、脂肪肝目前脂肪肝的发病率比较高，主要是因为暴饮暴食，过量饮食高脂肪、高胆固醇、高热量食物，以及其他，包括过度减肥、营养不良、肥胖、糖尿病、高脂血症等因素，都有可能会引起肝不好，所以脂肪肝要针对这些方面的病因进行及时处理。
6、过量饮酒酒伤肝是很多人都知道的，尤其是过量饮酒时会耗伤肝血，从而可诱发肝脏损伤及多种疾病，如脂肪肝，肝纤维化、肝硬化甚至肝癌等，都和大量饮酒有一定的关系7、擅用药物由于肝脏是人体内重要的代谢器官，若患者平时经常擅自用药，可能会导致药物中的辅料、药物代谢产物损伤肝脏功能，诱发药物性肝损伤，从而患者会出现肝不好的情况。
8、情绪郁结不良的情绪对肝脏健康也不利，如经常有悲观、愤怒的情绪，或是总处于焦虑、抑郁的负面情绪中，对肝脏损伤也是很大的，可导致肝功能失调而引发一些肝脏疾病发生这5种食物，被称为“烂肝王”！建议：肝不好的人，尽量少吃。
1、霉烂的生姜生姜是家家必备的调味蔬菜，炒菜煮汤、凉拌都离不开它来去腥提鲜不过生姜是种不易储存的蔬菜，保存不好就会发生霉烂现象，这时就会生成一种叫作黄樟素的致癌物质，吃进身体后，会严重损伤肝脏健康，诱发肝病。
2、折耳根人们对折耳根的评价褒贬不一，有的人非常喜欢折耳根的味道。但有一些人却完全接受不了，折耳根又被人们称为鱼腥草。
它闻起来有一种腥味，而这种闻起来腥味的物质其实是一种毒素因此肝脏不好的人建议大家尽量少吃折耳根，如果吃太多的话，无疑会加重肝脏的负担，影响肝脏健康问题3、长时间浸泡的木耳木耳是很多人都喜欢吃的一种高营养蔬菜，在家常菜中很容易见到。
基本上木耳都是需要进行泡发的，但是很多人都不知道这个泡发的时间不宜过长
如果浸泡的时间太长的话，会产生一种叫做黄曲霉素的有毒物质，会对身体造成很大的损伤，会对肝脏造成影响对于肝病不好的人来说，甚至还会出现肝肾衰竭的现象所以日常生活中要注意浸泡的时间，不宜过长，以免给身体健康带来不利的影响。
4、杏鲍菇作为菌类，杏鲍菇的营养价值高，口感好。如果做得好，可以有山珍海味般的味道，但杏鲍菇特别容易发霉，即使放在冰箱里，两天后也会发现它长出了细细的绒毛。
而这种绒毛的产生是由一种叫做黄曲霉毒素的毒素引起的，这种毒素进入人体会杀死肝细胞，增加肝脏疾病的风险5、烧烤烧烤对于肝脏的损伤也是非常严重的食物，经过高温烘烤之后，会让分解的脂肪滴在木炭上，使得与肉中的蛋白质相结合，产生一些有害的物质， 如果经常吃这一类食物就会加重对肝脏的损伤，而且烧烤类食物还会产生苯并比，这也是一种致癌物。
如何护肝最好？1、适当运动患者可以适当做瑜伽做瑜伽不仅可以提高免疫力，增加血液循环，修复受损组织，而且能使身体组织得到充分的营养，达到养肝作用另外，爬山有利于预防骨质疏松，可以延缓骨骼的衰老过程，能提高骨髓的造血机能，达到养肝作用。
2、远离烟酒烟酒对身体的伤害是比较大的，香烟中含有众多有害物质，会加重肝脏负担，损伤肝脏而酒精进入身体后需要肝脏来代谢，这样会加大肝脏的工作压力，乙醛还会减缓肝脏运行速度，严重的情况下会让肝脏纤维化3、保持积极的态度
在中医上讲“肝主情志”，当我们的肝脏异常时，情绪也就会变得很差；但是，当我们太过于高兴时，也会影响到肝脏，所以平时不要大喜大悲，这样对肝脏来说都是不利的。而为了保持肝健康，要保持一个积极乐观的态度。
平时如果感觉有压抑的情绪时，可以选择跟好朋友或者是家人诉说一下，尽量自我调整心情！老百姓常说：“万病气上来”4、多喝水肝脏是人体最大的解毒器官人体内几乎所有的毒素都需要肝脏代谢后排出体外，而这一排毒过程需要大量的水才能顺利进行。
春天气候干燥，人体水分蒸发加快，更容易缺水，所以多喝水，及时补充水分，有助于排出体内毒素，减轻肝脏负担
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文章来源：小笙
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